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高效液相色谱法测定食醋中丙酸含量的测量不确定度评定
高效液相色谱法测定食醋中丙酸含量的测量不确定度评定
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kalagou
【摘 要】
:
采用高效液相色谱法检测食醋中丙酸含量,对不确定度进行评估。结果表明,当食醋试样中丙酸含量为0.2451g/kg时,其扩展不确定度为0.0146g/kg。
【作 者】
:
李永丽
潘中乔亚
肖宇
【机 构】
:
成都海关技术中心,南充海关
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2019年24期
【关键词】
:
液相色谱法
丙酸
不确定度
【基金项目】
:
海关总署科技计划项目(编号:2017IK273)
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采用高效液相色谱法检测食醋中丙酸含量,对不确定度进行评估。结果表明,当食醋试样中丙酸含量为0.2451g/kg时,其扩展不确定度为0.0146g/kg。
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