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茶艺技能竞赛的内容设置要引导高职院校茶文化（茶艺）专业人才培养与社会需求相适应。文章结合茶产业相关工作对茶艺师岗位的技能要求，分析近年茶艺技能大赛的项目内容，提出相应改进意见。
基于社会需求下的高职院校茶艺技能竞赛内容分析
【摘 要】
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茶艺技能竞赛的内容设置要引导高职院校茶文化（茶艺）专业人才培养与社会需求相适应。文章结合茶产业相关工作对茶艺师岗位的技能要求，分析近年茶艺技能大赛的项目内容，提出相应改
【机 构】
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漳州科技职业学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2017年12期
【基金项目】
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福建省教育厅教改项目(编号:JAS14923);福建省教育厅社科项目(JAS151194)
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