【摘 要】
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本研究以相同日龄、相同条件养殖且体重相近的4周龄罗曼鹅为试验材料,测定4种能量蛋白水平日粮对罗曼鹅生产性能、屠宰性能和养分消化率的影响。结果表明:(1)日粮代谢能水平
【机 构】
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上海市农业科学院畜牧兽医研究所,扬州大学动物科学与技术学院
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42);上海市农业科学院卓越团队建设计划资助(农科创2017B-03)
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本研究以相同日龄、相同条件养殖且体重相近的4周龄罗曼鹅为试验材料,测定4种能量蛋白水平日粮对罗曼鹅生产性能、屠宰性能和养分消化率的影响。结果表明:(1)日粮代谢能水平对8周龄罗曼鹅的体重、平均日增重和料重比影响显著,日粮粗蛋白水平及能量蛋白的互作效应则对其影响不显著;(2)日粮粗蛋白水平对罗曼鹅的粗蛋白与能量表观利用率影响不显著,日粮能量水平则对其粗蛋白与能量的表观利用率影响极显著,能量蛋白互作效应对测定指标影响不显著;(3)各组试验鹅屠宰性能无显著差异,能量蛋白的互作效应对腹脂率影响显著,对其他指标影响不显著。综上所述,日粮能量水平显著或极显著影响5—8周龄罗曼鹅的生长性能、养分利用率和屠宰性能,日粮粗蛋白水平对上述指标影响不显著。
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