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当前,国家整体产业结构发生变化,服务业、旅游业等第三产业发展迅猛,这对于酒店行业来说既是机遇,也是挑战。酒店为实现自己的经营目标,使经营利润最大化,制定下一年度的预算,并通过预算合理地控制成本,在酒店行业也形成了一种惯例。本文就全面预算的含义、内容作了阐述,通过SWOT视角分析现阶段酒店预算管理的现状,并提出存在的问题及对应的改进措施。