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绿色食品是国际食品工业发展的趋势,其质量管理体系的建立是保证绿色食品“从土地到餐桌”完全安全、无污染的生产出来的最佳保证。国外对于绿色食品的质量管理体系的研究已相当深入,而我国仍处在探索阶段。因此,为了迎接入世的挑战,我国绿色食品质量管理体系的国际化探索的步伐应当加快。
我国绿色食品质量管理体系的国际化探讨
【摘 要】
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绿色食品是国际食品工业发展的趋势,其质量管理体系的建立是保证绿色食品“从土地到餐桌”完全安全、无污染的生产出来的最佳保证。国外对于绿色食品的质量管理体系的研究已
【机 构】
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哈尔滨商业大学
【出 处】
：
商业研究
【发表日期】
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2002年11期
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