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和母亲聊天，母亲告诉我，小时候最让她头疼的一件事就是要如何说服我让我好好吃饭。让孩子吃饭似乎永远都是个让妈妈头疼的问题，为了让孩子好好吃饭，可以说用尽各种手段，说是威逼利诱也不为过。其实，在孩子不吃饭的背后隐藏的是一场妈妈和孩子之间斗智斗勇的游戏。
孩子出招
招式一：以吃饭要挟
程佳佳(女，三岁半)：我只要不好好吃饭，妈妈就会给我很多好吃的东西或者答应带我出去玩儿!
拆招：年轻的爸爸妈妈往往在幼儿2～4岁左右会发现，由于孩子自由活动能力大大增强，孩子们会表现出强烈的独立愿望，他们的口头语就是“不”。
这是一种意志的自我表现，心理学上称此为第一反抗期。在这个过程中孩子学会了利用“爱”来要挟无助的父母。
孩子在幼儿时期的自我学习能力是很强的，当我们第一次妥协于孩子拒绝吃饭而提出的额外诱惑时，孩子会惊喜的发现原来一向说一不二的父母也有屈服的时候。或许第二次，第三次不吃饭获得好处都是偶然，但是当孩子发现这种“偶然”能够成为一个通过自己努力就得到的东西之后，这些精灵宝贝就会自主的运用这个手段。
也就是说，你越央求孩子多吃一口。孩子越有控制的乐趣。而你会害怕宝宝因为饮食不充足而给予他额外的零食补偿，这也成为孩子坚持躲避你勺子中正餐的最大心理支撑。
你说它是习惯本能也好，说它是条件反射也罢，反正在你一次次爱心泛滥的同时也乖乖地成为了孩子的俘虏。
招式二：越压迫越反抗
旭涛妈妈(旭涛：男，三岁两个月)：每天让我儿子吃饭都像是和他打仗一样，费劲死了。现在这个孩子的脾气越来越大，如果他说不想再吃了，而我要求他必须把饭吃完的时候，他不知道从哪里学来的，会大发脾气，把他的玩具摔得满地都是。
拆招：反抗和自己意志相悖的力量是包括人在内很多生物的一个共性。作为一个自我意志开始形成的孩子，他的意志在一次次反对威胁或者恐吓中不断地成长。
或许我们的孩子在吃饭的时候由于注意力分散而导致不能集中精神去吃饭，但也有可能是他的运动量不充分导致肠胃系统没有发出饿的指令。在他不饿的时候，如果屈服于父母强迫进食的威胁恐吓，那么孩子的自我个性塑造就会受到压抑。
直白的说，如果每次都屈服于父母爱的“淫威”，孩子就已经为长大后成为一个怯懦的成年人打下了坚实的基础。
而那些一次次为自己的感受而不断和父母进行吃与不吃较量的孩子，会在这种和爱的捆绑反复较量中过分的增长自己的防御个性。而且，作为孩子的母亲难道就肯定每一次威胁恐吓都会奏效么?如果不是百分之百成功，那么，家长威信受到质疑之后，还会让孩子对于吃饭这个体现家长威严的事情产生强烈的逆反情绪。彼时，即便那天他很饿，也没人强迫他进食，但是由于思想中对吃饭这个事件本身形成的逆反，他还是会造成排斥心理。
这个叫逆反的东西在中西方都得到了各界的一致认同，中国有“哪里有压迫，哪里就有反抗”，西方也有一个叫莎士比亚的老头说过“不在沉默中死亡，就在沉默中爆发”。这不是危言耸听，只不过这个死亡指的是孩子的个性发展、健康前景和父母的家长威严。
招式三：吃饭不是任务
重念峰(男，四岁)：我特别讨厌吃饭，每次吃饭前我都觉得恶心想吐，有时候坐在餐桌前还会真的吐出来，以前我也告诉妈妈我不想吃饭，但是爸爸妈妈会批评我是一个不听话的坏孩子。
拆招：小念峰出生在军人世家，由于工作影响，带孩子的主要任务落在了念峰爸爸这个高大的军人身上。参考了大量的育儿书籍后，爸爸按照部队管理方式，针对孩子的不同年龄段特点给他制定了严格定量的营养食谱，并且全家人也都为了让念峰养成定时定量的饮食习惯不懈的努力。
军营是塑造坚强性格和毅力等一些刚强品质的好地方，我们如果有过部队的生活经历会对纪律和性格养成这些方面起到事半功倍的作用。但是，部队是训练青年人的课堂，是成年人历练的环境，它不是我们懵懂单纯幼儿的摇篮。
定时定量的给予孩子饮食是一个很好的习惯，但是完全按照书本理论指导进行，不针对客观现实做调整就有些教条的嫌疑。
坐在餐桌前就会呕吐，只不过是小念峰心理问题的一个具体表现，当我们的大脑中枢面对刺激物的时候会根据以往的经验给出一个判断指令，小念峰的大脑面对一桌饭菜的时候，反射出来的已经不是食物的美味，而是吃不完饭的强大心理压力。就好像用枪指着你的脑袋让你每顿饭必须吃完二十个馒头，你乐意么?
妈妈出招
1 零食不零
没人规定零食一定就是那些会让孩子牙齿里养宠物的糖豆，让孩子脂肪泛滥的膨化食品，妈妈们可以将补充营养的必要的水果，酸奶、牛奶等食物通通归纳到零食范畴。要让孩子的零食也有固定的时间和内容，比如上午十点和下午四点都是不错的选择，每天零食的品种单一也是对付注意力容易分散的孩子很好的方法。
2 充耳不闻
当你的宝宝已经学会用吃饭来挟制父母的时候，我们要扳回局面的唯一方法就是对孩子的撒泼耍赖充耳不闻。忍住那无限的父爱母爱。让孩子体会到不吃饭也没有零食补充的饥饿感觉，让孩子肠胃生物钟和心理认知都知道要挟无效的时候你就不会再是他的俘虏。
3 因时制宜
孩子不同的成长阶段和每天不同的运动量决定着他们的胃口，要灵活机动的为孩子设定食物数量，这次可以不吃完，但要清晰的告诉孩子再吃只能等到下次开饭时间，让孩子自己判断选择。这也是养成孩子对自己负责任的好时机。
4 诱儿就范
我们都知道榜样的力量是无穷的，大力水手的作者就为菠菜让孩子们接受做了很重要的贡献。与其让孩子对食物感兴趣，不如让孩子对食物给他附加的价值和荣誉感兴趣。
5 重在掺合
让孩子给你成为厨房帮工不现实，但是让他掺合掺合还是可以的。食物采买掺台中，你可以给孩子灌输商品种类，价格等知识，也可以逐步训练孩子计算的能力。让孩子在做饭中掺合，不仅会增加和孩子交流沟通的机会，还会因为他给你拿了一棵葱得到的表扬而培养他的价值感和荣誉感。
6 锻炼身体，保卫肠道
累了就会胃口大开不仅是大人们的专利，这点用在孩子身上也是百试不爽。户外活动除了身体愉悦之外，还会让我们的宝宝心情大悦，这也是增加食欲的不二法宝。不过这招运用时切记运动和进餐之间的时间不宜过短，否则会影响消化吸收。
孩子出招
招式一：以吃饭要挟
程佳佳(女，三岁半)：我只要不好好吃饭，妈妈就会给我很多好吃的东西或者答应带我出去玩儿!
拆招：年轻的爸爸妈妈往往在幼儿2～4岁左右会发现，由于孩子自由活动能力大大增强，孩子们会表现出强烈的独立愿望，他们的口头语就是“不”。
这是一种意志的自我表现，心理学上称此为第一反抗期。在这个过程中孩子学会了利用“爱”来要挟无助的父母。
孩子在幼儿时期的自我学习能力是很强的，当我们第一次妥协于孩子拒绝吃饭而提出的额外诱惑时，孩子会惊喜的发现原来一向说一不二的父母也有屈服的时候。或许第二次，第三次不吃饭获得好处都是偶然，但是当孩子发现这种“偶然”能够成为一个通过自己努力就得到的东西之后，这些精灵宝贝就会自主的运用这个手段。
也就是说，你越央求孩子多吃一口。孩子越有控制的乐趣。而你会害怕宝宝因为饮食不充足而给予他额外的零食补偿，这也成为孩子坚持躲避你勺子中正餐的最大心理支撑。
你说它是习惯本能也好，说它是条件反射也罢，反正在你一次次爱心泛滥的同时也乖乖地成为了孩子的俘虏。
招式二：越压迫越反抗
旭涛妈妈(旭涛：男，三岁两个月)：每天让我儿子吃饭都像是和他打仗一样，费劲死了。现在这个孩子的脾气越来越大，如果他说不想再吃了，而我要求他必须把饭吃完的时候，他不知道从哪里学来的，会大发脾气，把他的玩具摔得满地都是。
拆招：反抗和自己意志相悖的力量是包括人在内很多生物的一个共性。作为一个自我意志开始形成的孩子，他的意志在一次次反对威胁或者恐吓中不断地成长。
或许我们的孩子在吃饭的时候由于注意力分散而导致不能集中精神去吃饭，但也有可能是他的运动量不充分导致肠胃系统没有发出饿的指令。在他不饿的时候，如果屈服于父母强迫进食的威胁恐吓，那么孩子的自我个性塑造就会受到压抑。
直白的说，如果每次都屈服于父母爱的“淫威”，孩子就已经为长大后成为一个怯懦的成年人打下了坚实的基础。
而那些一次次为自己的感受而不断和父母进行吃与不吃较量的孩子，会在这种和爱的捆绑反复较量中过分的增长自己的防御个性。而且，作为孩子的母亲难道就肯定每一次威胁恐吓都会奏效么?如果不是百分之百成功，那么，家长威信受到质疑之后，还会让孩子对于吃饭这个体现家长威严的事情产生强烈的逆反情绪。彼时，即便那天他很饿，也没人强迫他进食，但是由于思想中对吃饭这个事件本身形成的逆反，他还是会造成排斥心理。
这个叫逆反的东西在中西方都得到了各界的一致认同，中国有“哪里有压迫，哪里就有反抗”，西方也有一个叫莎士比亚的老头说过“不在沉默中死亡，就在沉默中爆发”。这不是危言耸听，只不过这个死亡指的是孩子的个性发展、健康前景和父母的家长威严。
招式三：吃饭不是任务
重念峰(男，四岁)：我特别讨厌吃饭，每次吃饭前我都觉得恶心想吐，有时候坐在餐桌前还会真的吐出来，以前我也告诉妈妈我不想吃饭，但是爸爸妈妈会批评我是一个不听话的坏孩子。
拆招：小念峰出生在军人世家，由于工作影响，带孩子的主要任务落在了念峰爸爸这个高大的军人身上。参考了大量的育儿书籍后，爸爸按照部队管理方式，针对孩子的不同年龄段特点给他制定了严格定量的营养食谱，并且全家人也都为了让念峰养成定时定量的饮食习惯不懈的努力。
军营是塑造坚强性格和毅力等一些刚强品质的好地方，我们如果有过部队的生活经历会对纪律和性格养成这些方面起到事半功倍的作用。但是，部队是训练青年人的课堂，是成年人历练的环境，它不是我们懵懂单纯幼儿的摇篮。
定时定量的给予孩子饮食是一个很好的习惯，但是完全按照书本理论指导进行，不针对客观现实做调整就有些教条的嫌疑。
坐在餐桌前就会呕吐，只不过是小念峰心理问题的一个具体表现，当我们的大脑中枢面对刺激物的时候会根据以往的经验给出一个判断指令，小念峰的大脑面对一桌饭菜的时候，反射出来的已经不是食物的美味，而是吃不完饭的强大心理压力。就好像用枪指着你的脑袋让你每顿饭必须吃完二十个馒头，你乐意么?
妈妈出招
1 零食不零
没人规定零食一定就是那些会让孩子牙齿里养宠物的糖豆，让孩子脂肪泛滥的膨化食品，妈妈们可以将补充营养的必要的水果，酸奶、牛奶等食物通通归纳到零食范畴。要让孩子的零食也有固定的时间和内容，比如上午十点和下午四点都是不错的选择，每天零食的品种单一也是对付注意力容易分散的孩子很好的方法。
2 充耳不闻
当你的宝宝已经学会用吃饭来挟制父母的时候，我们要扳回局面的唯一方法就是对孩子的撒泼耍赖充耳不闻。忍住那无限的父爱母爱。让孩子体会到不吃饭也没有零食补充的饥饿感觉，让孩子肠胃生物钟和心理认知都知道要挟无效的时候你就不会再是他的俘虏。
3 因时制宜
孩子不同的成长阶段和每天不同的运动量决定着他们的胃口，要灵活机动的为孩子设定食物数量，这次可以不吃完，但要清晰的告诉孩子再吃只能等到下次开饭时间，让孩子自己判断选择。这也是养成孩子对自己负责任的好时机。
4 诱儿就范
我们都知道榜样的力量是无穷的，大力水手的作者就为菠菜让孩子们接受做了很重要的贡献。与其让孩子对食物感兴趣，不如让孩子对食物给他附加的价值和荣誉感兴趣。
5 重在掺合
让孩子给你成为厨房帮工不现实，但是让他掺合掺合还是可以的。食物采买掺台中，你可以给孩子灌输商品种类，价格等知识，也可以逐步训练孩子计算的能力。让孩子在做饭中掺合，不仅会增加和孩子交流沟通的机会，还会因为他给你拿了一棵葱得到的表扬而培养他的价值感和荣誉感。
6 锻炼身体，保卫肠道
累了就会胃口大开不仅是大人们的专利，这点用在孩子身上也是百试不爽。户外活动除了身体愉悦之外，还会让我们的宝宝心情大悦，这也是增加食欲的不二法宝。不过这招运用时切记运动和进餐之间的时间不宜过短，否则会影响消化吸收。