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天然胡萝卜素1%水分散型干粉稳定性试验
天然胡萝卜素1%水分散型干粉稳定性试验
来源 :海湖盐与化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:renxin216
【摘 要】
:
本文对天然胡萝卜素1%水发散干粉的稳定性进行了跟踪测定,摸索出了该产品的最佳包装及保存条件,并确定了产品的抗氧化指标。
【作 者】
:
侯瑛
张启胜
【机 构】
:
内蒙古兰泰公司
【出 处】
:
海湖盐与化工
【发表日期】
:
1999年3期
【关键词】
:
天然胡萝卜素
水分散型
抗氧化
胡萝卜素
包装
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本文对天然胡萝卜素1%水发散干粉的稳定性进行了跟踪测定,摸索出了该产品的最佳包装及保存条件,并确定了产品的抗氧化指标。
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