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上期关注《回归产品——秋糖启示录》回归品质是白酒产品应该遵守的基本准则——四川达州海神商贸有限公司董事长 冯宇 在拜读贵刊此文后,有所感慨。说到白酒回归产品,必然要说到白酒的品质。在我看来,白酒“品质”并非只是来自于物质层面,如工艺上的固态发酵、纯粮酿造等,应该更多的来自于精神层面,如凭良心酿造、凭良心卖酒等等。