【摘 要】
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2010年即将结束,各种工作任务都变得越来越紧——年底永远是最繁忙的季节,还有各种培训总结评比要应付。工作一忙,事务一多,出去吃饭的机会就会空前增加。笼络客户要吃饭,学
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2010年即将结束,各种工作任务都变得越来越紧——年底永远是最繁忙的季节,还有各种培训总结评比要应付。工作一忙,事务一多,出去吃饭的机会就会空前增加。笼络客户要吃饭,学习培训要吃饭,总结交流要吃饭,工作繁忙回家懒得做饭还要在外面吃饭……把自己的营养和安全交给不认识的人,真能那么放心？厨房和店面的卫生合格么？原料新鲜么？调味品质量怎样？烹调油是否反复用？肉里加亚硝酸盐了么？炒菜时过火了么？……环境卫生容易看出来,菜里的不安全因素就难看透了。这里就借您一双慧眼,大家一起行动,把餐馆食品的三大安全隐患看个清清楚
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