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天热了，人们喜欢把凉开水储存起来饮用。殊不知饮用这种储存时间过长的凉开水，对健康会造成损害。资料表明，新鲜凉开水一般不含亚硝酸盐或每升低于0．叮毫克。但存放三天后，亚硝酸盐可上升到每升0．914毫克，存放时间越长，亚硝酸盐含量越高。人们饮用过量的亚酸盐就会出现恶心、呕吐、头痛，心悸等症状，严重的还会导致因缺氧而死亡。同时，亚硝酸盐在人体内与有机胺结合形成亚硝胺，亚硝胺易诱发肝癌、胃癌、食道癌。所以，存放超过三天的凉开水不宜饮用。凉开水能放多久:三天