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摘 要：中职《建筑给排水工程施工》课程旨在培养学生具备建筑给排水施工员的职业能力，该文探讨了项目教学法在《建筑给排水工程施工》课程中的应用，学生经历咨询、计划、决策、实施、检查和评价活动，形成一种主动发展的态势，岗位职业能力培养成效快。笔者任教学校给排水专业毕业生，其专业技能、环境适应能力、诚实守信度、团队合作等能力深得用人单位的赞许，学生工作幸福感强，实现了我校“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学理念。
关键词：项目教学法 建筑给排水工程施工 教学
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2015）02（a）-0123-02
《建筑给排水工程施工》是我校给排水工程施工与运行专业一门实践性和应用性都很强的专业核心课程，旨在培养学生具备建筑给排水施工员的职业能力。中职学生好动，思维能力差，不喜欢理论课堂，缺乏实践知识和经验，理论联系实践能力几乎空白，教师若以传统教学法按教材章节顺序进行课堂讲授，很难充分调动学生的主动性和积极性，不利于学生对教学内容缺乏整体性把握，也无法有效形成工程整体性概念，学习效率偏低，严重影响教学质量。基于工作过程的项目教学法是一种突出学生职业能力培养的教学方法，笔者在中职《建筑给排水工程施工》课程中引入了项目教学法，获得了一些成效，现探讨如下。
1 项目教学法内涵
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动，教学过程以项目工作任务驱动学生合作学习，教师为引导者和监督者，学生是主体，做中学，实现知识与技能的正式迁移，逐步形成学生的职业能力。
2 课程项目设计
2.1 课程目标
职业能力是人们从事一门或若干相近职业所必备的本领，从能力所涉及的内容范围上，可分为专业能力和关键能力，本课程的专业能力目标为培养学生的建筑给排水系统施工图识读、材料清单编制、材料进场验收、加工机具选用、施工操作和质量控制的能力，关键能力目标为培养学生的职业素质、职业道德、信息收集与处理能力、沟通表达能力、团队合作能力、分析和解决问题能力等。
2.2 课程项目设计
项目教学的关键是设计和制定一个项目的工作任务，通过一系列相互联系的项目工作任务反复定向训练学生各项能力。笔者以张胜峰主编的《建筑给排水工程施工》教材和我校现有的相关实操设备为基础，整合教学资源，将本课程项目设计有5教学项目，并设计系列工作任务，具体内容见表1。
3 项目教学实施
现以建筑消防系统施工项目中的“自动喷水灭火系统安装”工作任务为例，阐明项目教学法在本课程中实施过程。
3.1 确定项目工作任务
学生工作页是项目工作任务的载体，它从学生的角度出发，指导学生有序、有效地展开信息搜集、讨论、交流、工作等职业活动，帮助学生完成工作任务。教师应在每一个学生工作任务执行结束时，给每一位学生分发下一个工作任务的工作页，以便于学生预习。工作页中的项目有：班级、同组人、项目工作任务描述、学时、教学场所、教学资料、教学设备、引导问题、学生工作流程、职业能力评价表等内容。例如项目工作任务“自动喷水灭火系统安装”，工作页中“教学设备”栏填写管子台虎钳、镀锌管割刀、管螺纹铰扳、扳手、管钳、钢卷尺、水平仪、记号笔、手动试压泵等。
3.2 学生分组
根据授课学生班级人数和实训设备的数量，学生按每组4～8人标准自愿组合，并选出小组长，经教师确认后成立小组。
3.3 信息咨询
学生在教师释疑下，小组成员分工合作采集项目概况、项目目标、项目准备三方面的信息。项目概况信息有课时、施工图纸、规范；项目目标信息有专业能力目标和关键能力目标；项目准备信息有管材、工具、施工、质量和安全。
3.4 制定计划
教师引导学生小组分工合作，制定材料计划表、工具计划表、劳动力计划表、安全防护用品计划表和施工方案。
3.5 计划决策
学生根据施工图确定材料规格和数量、工具种类和数量、劳动力安排、安全防护措施和施工顺序，并填写在相关计划表中，填写完成后向教师汇报，教师指出计划决策中的严重不妥之处，学生修改决策。
3.6 计划实施
学生按照已制定的方案进行管道定线和定位、管件制作、管道连接和附件安装，整个过程，教师巡回查看，观察学生操作，记录学生操作的不足，及时纠正不安全因素。
3.7 检查校正
学生采用水平仪、钢卷尺对安装完成的管道系统进行自检校正，并通水试压，填写工程质量检验评定表。
3.8 总结评价
总结评价包括自我评价、小组评价和教师评价，活动对象主要是学生工作页中的职业能力评价表。表中评价项目有职业素养20分（考勤、卫生清洁、工具整理保养）、专业能力40分（加工机具选用、施工操作、质量控制能力）、关键能力40分（职业道德、信息收集与处理能力、沟通表达能力、团队合作能力、分析和解决问题能力）。学生本人、小组和教师分别计分评价，按3∶3∶4权重计入本工作任务的“综合成绩”。
4 课程考核评价
采用项目教学法后，课程总成绩=形成性考核成绩X0.5+期末终结性考试成绩X0.5，满分为100分，60分为及格。形成性考核是课程考核的重要组成部分，是强化和调节教学管理，提高教学质量，反馈学习信息，提高学习者综合职业能力的重要保证，其计分构成项目为课后作业和职业能力评价表中“综合成绩”。课后作业每次计分满分为100分，期末累加求和后取其算术平均值40%计入形成性考核成绩；累加所有工作任务职业能力评价表中“综合成绩”，求后取算术平均值的60%计入形成性考核成绩。通过这种多样化、主体多元化的考核评价体系，使考核评价结果公平、公正、公开，客观反馈了教学效果，全面反映学生学习情况，帮助学生认识自己，激发学习兴趣，实现了课程教学目标。 5 项目教学成果
5.1 有利于学生形成一种主动发展的态势
本课程以项目工作任务为主线，以教师为引导者和监督者，学生自主展开合作探究性学习，经历咨询、计划、决策、实施、检查和评估整个工作过程，促使学生形成了一种主动发展的态势，岗位职业能力培养成效快。
5.2 有利中职教育与企业用工“零距离”对接
本课程的项目工作任务设置来源于管道施工员岗位实际工作任务，模拟的工作场景接近给排水施工员的实际工作环境，学生在分工合作中，明白了单位用人标准，锻炼了学生环境适应能力，提高了专业技能，有利中职教育与企业用工“零距离”对接。
5.3 有利于中职技能大赛选手培养
全国中职建筑设备安装与调试（给排水）技能大赛要求参赛选手在规定时间内能圆满完成给排水工程系统图绘制、材料清单编制、管材加工和安装、附件与设备安装和管道安装质量检验等任务。大赛除了对参赛选手专业能力评分外，还对职业道德、团结合作、分析解决问题等综合职业能力进行评分。我校每年都派选手参加省级以上该赛项的技能大赛。作为该赛项目的指导教师，笔者采用项目教学法，引领学生自主执行赛项任务，反复训练，全方位提高了学生的参赛能力。因教学方法得当，在我校实训操作设备型号与大赛指定设备型号迥然不同情况下，我校参赛选手在省级比赛中多次获得“三等奖”，2013年因表现突出，被海南省选派参加全国技能大赛。
6 结语
项目教学法，丰富课堂气氛，激发了学生学习兴趣。教师通过布置项目任务、引导学习、听取汇报、巡回指导和总结评价活动传授技能和知识；学生经历信息咨询、制定计划、决定方案、操作实施、检验校正和总结评价活动，在操作中学习技能，在错误中增长知识。笔者任教学校的给排水专业毕业生，其专业技能，环境适应能力、诚实守信度、团队合作等能力深得用人单位的赞许，学生工作幸福感强。
参考文献
[1] 高慧云.工学结合课程学习工作页的设计原则和类型[J].职业教育研究，2013（1）：132-134.
[2] 解登宇.项目教学法在中等职业学校实训中的应用与思考[J].科教导刊，2011（9）：61-62.
[3] 杨群，王宗平，罗平.建筑给排水工程PBL教学模式构建与应用[J].高等建筑教育，2013（1）：90-93.
关键词：项目教学法 建筑给排水工程施工 教学
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2015）02（a）-0123-02
《建筑给排水工程施工》是我校给排水工程施工与运行专业一门实践性和应用性都很强的专业核心课程，旨在培养学生具备建筑给排水施工员的职业能力。中职学生好动，思维能力差，不喜欢理论课堂，缺乏实践知识和经验，理论联系实践能力几乎空白，教师若以传统教学法按教材章节顺序进行课堂讲授，很难充分调动学生的主动性和积极性，不利于学生对教学内容缺乏整体性把握，也无法有效形成工程整体性概念，学习效率偏低，严重影响教学质量。基于工作过程的项目教学法是一种突出学生职业能力培养的教学方法，笔者在中职《建筑给排水工程施工》课程中引入了项目教学法，获得了一些成效，现探讨如下。
1 项目教学法内涵
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动，教学过程以项目工作任务驱动学生合作学习，教师为引导者和监督者，学生是主体，做中学，实现知识与技能的正式迁移，逐步形成学生的职业能力。
2 课程项目设计
2.1 课程目标
职业能力是人们从事一门或若干相近职业所必备的本领，从能力所涉及的内容范围上，可分为专业能力和关键能力，本课程的专业能力目标为培养学生的建筑给排水系统施工图识读、材料清单编制、材料进场验收、加工机具选用、施工操作和质量控制的能力，关键能力目标为培养学生的职业素质、职业道德、信息收集与处理能力、沟通表达能力、团队合作能力、分析和解决问题能力等。
2.2 课程项目设计
项目教学的关键是设计和制定一个项目的工作任务，通过一系列相互联系的项目工作任务反复定向训练学生各项能力。笔者以张胜峰主编的《建筑给排水工程施工》教材和我校现有的相关实操设备为基础，整合教学资源，将本课程项目设计有5教学项目，并设计系列工作任务，具体内容见表1。
3 项目教学实施
现以建筑消防系统施工项目中的“自动喷水灭火系统安装”工作任务为例，阐明项目教学法在本课程中实施过程。
3.1 确定项目工作任务
学生工作页是项目工作任务的载体，它从学生的角度出发，指导学生有序、有效地展开信息搜集、讨论、交流、工作等职业活动，帮助学生完成工作任务。教师应在每一个学生工作任务执行结束时，给每一位学生分发下一个工作任务的工作页，以便于学生预习。工作页中的项目有：班级、同组人、项目工作任务描述、学时、教学场所、教学资料、教学设备、引导问题、学生工作流程、职业能力评价表等内容。例如项目工作任务“自动喷水灭火系统安装”，工作页中“教学设备”栏填写管子台虎钳、镀锌管割刀、管螺纹铰扳、扳手、管钳、钢卷尺、水平仪、记号笔、手动试压泵等。
3.2 学生分组
根据授课学生班级人数和实训设备的数量，学生按每组4～8人标准自愿组合，并选出小组长，经教师确认后成立小组。
3.3 信息咨询
学生在教师释疑下，小组成员分工合作采集项目概况、项目目标、项目准备三方面的信息。项目概况信息有课时、施工图纸、规范；项目目标信息有专业能力目标和关键能力目标；项目准备信息有管材、工具、施工、质量和安全。
3.4 制定计划
教师引导学生小组分工合作，制定材料计划表、工具计划表、劳动力计划表、安全防护用品计划表和施工方案。
3.5 计划决策
学生根据施工图确定材料规格和数量、工具种类和数量、劳动力安排、安全防护措施和施工顺序，并填写在相关计划表中，填写完成后向教师汇报，教师指出计划决策中的严重不妥之处，学生修改决策。
3.6 计划实施
学生按照已制定的方案进行管道定线和定位、管件制作、管道连接和附件安装，整个过程，教师巡回查看，观察学生操作，记录学生操作的不足，及时纠正不安全因素。
3.7 检查校正
学生采用水平仪、钢卷尺对安装完成的管道系统进行自检校正，并通水试压，填写工程质量检验评定表。
3.8 总结评价
总结评价包括自我评价、小组评价和教师评价，活动对象主要是学生工作页中的职业能力评价表。表中评价项目有职业素养20分（考勤、卫生清洁、工具整理保养）、专业能力40分（加工机具选用、施工操作、质量控制能力）、关键能力40分（职业道德、信息收集与处理能力、沟通表达能力、团队合作能力、分析和解决问题能力）。学生本人、小组和教师分别计分评价，按3∶3∶4权重计入本工作任务的“综合成绩”。
4 课程考核评价
采用项目教学法后，课程总成绩=形成性考核成绩X0.5+期末终结性考试成绩X0.5，满分为100分，60分为及格。形成性考核是课程考核的重要组成部分，是强化和调节教学管理，提高教学质量，反馈学习信息，提高学习者综合职业能力的重要保证，其计分构成项目为课后作业和职业能力评价表中“综合成绩”。课后作业每次计分满分为100分，期末累加求和后取其算术平均值40%计入形成性考核成绩；累加所有工作任务职业能力评价表中“综合成绩”，求后取算术平均值的60%计入形成性考核成绩。通过这种多样化、主体多元化的考核评价体系，使考核评价结果公平、公正、公开，客观反馈了教学效果，全面反映学生学习情况，帮助学生认识自己，激发学习兴趣，实现了课程教学目标。 5 项目教学成果
5.1 有利于学生形成一种主动发展的态势
本课程以项目工作任务为主线，以教师为引导者和监督者，学生自主展开合作探究性学习，经历咨询、计划、决策、实施、检查和评估整个工作过程，促使学生形成了一种主动发展的态势，岗位职业能力培养成效快。
5.2 有利中职教育与企业用工“零距离”对接
本课程的项目工作任务设置来源于管道施工员岗位实际工作任务，模拟的工作场景接近给排水施工员的实际工作环境，学生在分工合作中，明白了单位用人标准，锻炼了学生环境适应能力，提高了专业技能，有利中职教育与企业用工“零距离”对接。
5.3 有利于中职技能大赛选手培养
全国中职建筑设备安装与调试（给排水）技能大赛要求参赛选手在规定时间内能圆满完成给排水工程系统图绘制、材料清单编制、管材加工和安装、附件与设备安装和管道安装质量检验等任务。大赛除了对参赛选手专业能力评分外，还对职业道德、团结合作、分析解决问题等综合职业能力进行评分。我校每年都派选手参加省级以上该赛项的技能大赛。作为该赛项目的指导教师，笔者采用项目教学法，引领学生自主执行赛项任务，反复训练，全方位提高了学生的参赛能力。因教学方法得当，在我校实训操作设备型号与大赛指定设备型号迥然不同情况下，我校参赛选手在省级比赛中多次获得“三等奖”，2013年因表现突出，被海南省选派参加全国技能大赛。
6 结语
项目教学法，丰富课堂气氛，激发了学生学习兴趣。教师通过布置项目任务、引导学习、听取汇报、巡回指导和总结评价活动传授技能和知识；学生经历信息咨询、制定计划、决定方案、操作实施、检验校正和总结评价活动，在操作中学习技能，在错误中增长知识。笔者任教学校的给排水专业毕业生，其专业技能，环境适应能力、诚实守信度、团队合作等能力深得用人单位的赞许，学生工作幸福感强。
参考文献
[1] 高慧云.工学结合课程学习工作页的设计原则和类型[J].职业教育研究，2013（1）：132-134.
[2] 解登宇.项目教学法在中等职业学校实训中的应用与思考[J].科教导刊，2011（9）：61-62.
[3] 杨群，王宗平，罗平.建筑给排水工程PBL教学模式构建与应用[J].高等建筑教育，2013（1）：90-93.