论文部分内容阅读
近日.南非官方公报刊登了公告No.R.249(食品反式脂肪酸法规提案).该提案规定了食品中反式脂肪酸的最高含量、检验方法和产品标签要求。(1)食品中反式脂肪酸最高含量:根据提案。销售、制造或者进口的任何油和脂肪.包括含连续相脂肪的乳剂。无论是单独的或是加工食品的一部分。只要是在零售店、餐饮店、酒店、慈善机构、面包店等渠道供人食用或假定供人食用的,如果最终供消费的产品中,