【摘 要】
：
被真菌毒素污染的食品可引发严重的健康问题,如癌症和畸形等,已成为全球公共卫生关注的焦点。因此,精准检测食品中痕量真菌毒素对保障人类健康具有重要意义。真菌毒素在食品
【机 构】
：
广西大学轻工与食品工程学院,中国检验检疫科学研究院食品安全研究所,北京工商大学轻工科学技术学院
【基金项目】
：
国家重点研发计划(2018YFC1603606),国家“万人计划”科技创新领军人才项目高层次人才特殊支持计划。
论文部分内容阅读
被真菌毒素污染的食品可引发严重的健康问题,如癌症和畸形等,已成为全球公共卫生关注的焦点。因此,精准检测食品中痕量真菌毒素对保障人类健康具有重要意义。真菌毒素在食品中的浓度水平较低且易与复杂的食品基质成分结合,基质干扰严重影响检测的灵敏度,需采用有效的样品前处理技术进行富集和净化。固相萃取作为一种高效的样品前处理技术,其关键取决于萃取材料。该文总结了过去5年固相萃取材料在食品中真菌毒素样品前处理方面的研究进展,并对未来发展方向进行了展望,以期为食品中真菌毒素快速高效分析方法的开发提供参考。
其他文献
独联体自成立伊始,就把文化领域的合作和经济、政治领域的合作放在同等重要的位置。独联体国家在非物质文化遗产领域的联合研究与管理、机构的设置、合作协议和方案的制定与
在沪剧历史上,袁滨忠是一位有重要影响的演员。他的一生短暂而灿烂,仅34岁就离开人世,但他给沪剧舞台留下了一份十分珍贵的艺术财富。他创造的沪剧袁派艺术,至今魅力不减。近
随着“一带一路”战略的深入实施.沿线区域已成为中国入境旅游的主要客源市场,极大地促进了我国文化旅游产业的持续穗健发展。以我国中部地区人文和生态资源极其富集的神农架
历史文化主题公园承载着地方传统文化、科学技术、民俗风情等各个方面的展示和传承,是文旅融合发展的先锋。本文以清明上河园、杭州宋城为经验借鉴,探讨文旅融合背景下苏州构
高校教师必须要通过认真学习《中华人民共和国教师法》和新时代教师职业行为十项准則等一系列重要文件,塑造自身形象,提高个人修养,应枳极参加师德培训,主动参与实践活动,提
一直以来毒蘑菇中毒在全球范围内频发,成为最常见的食物中毒事件之一,也是食物中毒致死的最主要原因。毒蘑菇中含量最高、致死性最强的毒素为鹅膏毒肽。因此,鹅膏毒素准确快
γ-羟基丁酸是一种内源性物质,自20世纪60年代开始在临床中使用,由于其娱乐滥用性受到人们的广泛关注。该文介绍了γ-羟基丁酸的性质与应用、体内代谢和转化,综述了生物样品
伴随着职业教育的快速发展,越来越多的高学历、高技能人才选择进入到高等职业院校工作。开展责年教师入职前的培训工作,是壮大高等职业院校师资队伍、提升高等职业院校师资力
从课程建设、组织实施者的视角,以《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程为例,对照FD-QM标准,从聚焦核心指标,做好课程建设的整体设计;关注学习体验,将课程建设
鼠药是控制有害啮齿类动物最经济有效的方式,而大多数鼠药对人畜均具有较强的毒性。鼠药的不合理使用严重威胁人类和其他非靶标动物的生命安全。由误食、二次中毒、自杀及恶