文学地图:活山、植物与大历史

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   在苏格兰凯恩戈姆山脉,那里有娜恩·谢泼德一生的足迹,她的私人文学地图就是这座活山,在这份阅读指南中,还提到了改变近代文明的植物的历史地图,以及整个大历史的轨迹。
   娜恩·谢泼德一生的轨迹与大山紧密相连,《活山》讲述的便是她和凯恩戈姆山脉的故事。凯恩戈姆山脉位于苏格兰东北部,山顶常年冰雪,雪上看得见北极光,又被叫作“英国的北极圈”。这片山跨越许多平方英里,区域内有无数湖泊以及海拔超出四千英尺的山峰。从30岁开始,攀登凯恩戈姆山就成了她生活必不可少的部分,不是为了运动、征服高峰,而是为了享受自然和独处。
   漫长的一生里,谢泼德花费了数百个日子,走过了几千英里路徒步探索这座山脉。她冷静而朴实地分享了自己一生所见的高地、群山、水、雪霜、空气与光、植物、鸟兽虫和人类,如何观看、倾听、触摸。她吃野果、饮河水,在湖里游泳,在山腰睡觉,有时候,是野鹿吃草的呼吸把她唤醒。谢泼德认为,人类从来没有真正理解自己与山的关系。不管在山里已经走了多少次,这片凯恩戈姆山脉依旧能带给她冲击。对山的生命体察得越深,对自己的了解就越深入。
   谢泼德是山林中狂热的漫游者和攀登者,山脉在她的描述下神秘而充满活力,她说:“这段旅程起源于纯粹的爱,而爱意萌生于童年。”童年时的她站在莫纳利亚山脉的山肩眺望斯戈杜乌山,隘谷里紫罗兰花怒放,这幅景象常常萦绕在她梦中。“那条隘谷,生存其中的万物,以及其生动得几乎可以触碰的深蓝色,让我的一生都与大山紧紧相依。”这片山脉在Google地图上被标识为“凯恩戈姆国家公园”,而在谢泼德的私人文学地图中或许更适合被称为:TheLivingMountain——活山。
   活山
   作者:娜恩·谢泼德
   译者:管啸尘
   出版:文汇出版社
   出品:新经典文化
   我们很少会去关注自然植物对人类文明进程有过什么样的影响,这本书着重介绍了六种植物如马铃薯、玉米、可可豆、辣椒、橡胶树、烟草的传播轨迹,从食用、医用、实用、商用等角度展现了它们与近代文明演进的关系,以及给我们的生活带来的变化。欧洲因马铃薯而强大、巧克力从饮料如何变成甜点之王、辣椒的发源地在墨西哥、普及全球的玉米,构建了现代肉食生活......
   1492年,哥伦布穿越大西洋发现了美洲大陆,大量的植物跟随探险家、迁徙者的足迹逐渐传入欧洲大陆,再传播到世界各地,这些植物带来的利益构成了欧洲发展的基础,使新的文明被构筑、被建立。在原产于新大陆的植物中,马铃薯、红薯、玉米这三种植物,其巨大的单位面积产量,将一直处于饥饿恐慌中的人们解放出来,为人类的生存和人口的增加作出了巨大贡献。可可豆、糖胶树胶、烟草等成为生活的调味剂,为喜爱它们的人带去心灵的慰藉......橡胶可以制成汽车、飞机的轮胎,或者作为电器的绝缘材料,要是没有它,我们不可能维持现在的生活水准。如果没有这些植物,人类文明、饮食文化会呈现出一个与现在截然不同的姿态,而那样的社会绝不会比现在的生活更加便捷舒适。
   改变近代文明的六种植物
   作者:酒井伸雄
   译者:张蕊
   出版:重庆大学出版社
   大历史的研究将人类与地球的历史置于一个尽可能大的语境中,也就是宇宙。大历史探究宇宙、地球、地球上的生命和人类的起源。1991年,大卫·克里斯蒂安在他发表于《世界历史杂志》(Journal of World History)的文章中提出了“大历史”(big history)这一术语。
   这本书就像是一本带着科普性的历史地图册。从137亿年前的宇宙大爆炸讲起,打通时间线,将人类历史置于生物圈甚至整个宇宙历史之中。谈到农业社会、气候变化、宇宙学、创世神话、疾病、植物和动物的驯化、人类进化、冰河时代、移民、山脉、大洋与海洋......在知识碎片化时代,大历史试图打破学科界限,呈现一种统合性的知识体系。虽然有一本正经的历史叙事和理性的科普思考,但绝大部分文字都有很强的可读性,如创世神话、盖亚假说、动物驯化等趣味主题,极具故事性。克里斯蒂安认为,大历史是在一个巨大的范畴中审视过去,尝试将人类历史的轨迹看作一个整体。因此,大历史为世界史的类型提供了一个自然的框架,也是这个面临诸多挑战(从核战争威慑到生态失衡)的世界的日益迫切的要求。
   简明大历史
   作者:大卫·克里斯蒂安
   譯者:杨长云
   出版:中信出版社
   出品:见识城邦
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