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介绍了蔗糖脂肪酸酯的制备方法 ,包括溶剂法、微乳化法等 ,并对蔗糖脂肪酸在食品、医药、日化等行业的应用及生产现状作了综述 ,对发展提出了建议
蔗糖脂肪酸酯的制备 应用及发展
【摘 要】
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介绍了蔗糖脂肪酸酯的制备方法 ,包括溶剂法、微乳化法等 ,并对蔗糖脂肪酸在食品、医药、日化等行业的应用及生产现状作了综述 ,对发展提出了建议
【机 构】
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中国石油大庆石化分公司研究院,大庆黑鸟公司
【出 处】
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精细石油化工进展
【发表日期】
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2003年05期
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