初中生物实验教学培养学生科学素养的思考

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  摘 要:义务教育阶段生物学是以实验为基础的一门自然科学,实验教学的开展效果,直接影响到学生知识技能和科学素质的培养。因此,初中生物教师在教学中要借助实验教学这得天独厚的平台,发展学生观察和探索的能力,进而培养学生的热爱科学的良好品质。
  关键词:初中生物;实验教学;培养;科学素养;思考
  随着基础教育课程改革不断推进,重视能力和素质的发展是新一轮课程改革的一个特点,强调对自然科学基本知识的培养,并不是只要求学生识记或叙述某些专业名词、术语,而是要求学生能够解释和说明所学自然科学基本知识的含义,并能用适当的形式(如文字、图表)进行表达。然而,生物科学是实验性科学,科学概念,原理和规律却是推导和论证的,并能够运用自然科学知识对于有关见解、实验方案、过程和结果进行评价等等。新时期的教育需要继承文化遗产,推崇科学巨人,然而又不盲目崇拜,科学精神需要敢于创新、打破常规,因而在初中生物教学过程中渗透科学精神,尤为重要。
  一、在生物实验中培养学生的科学态度
  科学态度是人们能够正确对待客观事物的一种持久的内在的反应倾向,是经过长期的实验活动养成的。在实验的教学过程中适当进行科学史的教育,让学生了解科学技术发展史上的科学探究过程,不仅可以使学生加深对知识的理解,而且可以使学生学习到科学家的科学态度、科学精神和科学方法。例如,生长素的发现过程,孟德尔的遗传学研究方法,DNA双螺旋结构的发现,袁隆平的杂交水稻的培育,世界上第一只克隆羊的诞生等。为学生的创新活动,培养学生严谨治学,实事求是的科学态度,提供典型的榜样和范例,使学生从科学探究过程的模仿开始,发展到独立进行创新活动,从而达到培养科学素质的目的。
  二、在实验中培养学生的科学方法
  实验是科学研究过程中的一个重要环节,是在人为控制条件下,研究对象的变化,以其结果论证科学结论的一种科学方法。在实验教学过程中,教师依据学生的实际水平,明确教学目标,然后引导学生运用已学过的知识及掌握的技能,自行完成实验设计。例如,“过氧化氢酶和Fe3+的催化作用的比较”实验,在此定性分析实验基础上,改为定量分析实验即“比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”,让学生自行设计,分析实验的原理,选择什么实验材料用具,怎样完成实验过程,用什么方法收集氧气,对实验结果进行分析,实验中应注意的问题等。学生通过亲自参与简单的科学研究过程,不仅使学生懂得了如何发现问题和解决问题的步骤和方法,更重要的是锻炼了科学研究的基本思维过程,提高学生的科学素质。
  三、在实验中培养学生的创新能力
  创新能力的培养是以培养学生创造性思维为手段,以创新人格为指向,以创新能力的提高为目的的教学过程。探究式实验能充分发挥学生的主体地位,鼓励学生质疑,进行探索,揭示矛盾,克服思维定势的束缚,开拓创造之路,让学生敢于设想,发表创见。例如,对“植物的运动”的教学,一般多是将植物的向性运动和感性运动的概念、原理及其意义等知识,通过教师的讲述或辅以其他教学手段逐一交代清楚,似乎是完成了教学任务。如果改变教学结构和过程,可能就要好得多。教师让学生:①取生长发育状况相似的两株同种植物的幼苗,分别培养在甲、乙两个广口瓶中。培养液相同,甲瓶不遮光,乙瓶黑纸罩遮光,黑纸罩的一侧开一小孔,甲乙两瓶同时放在光下,数日后,观察两株幼苗的生长状况如何?②取蚕豆的幼苗。水平放在瓷盘上,两天后,观察幼苗根和茎的生长状况。学生通过观察、讨论,并在教师的指导下。最后了解植物的向性运动。这样就有利于学生主动参与教学过程,有利于学生科学素质的培养。
  四、在实验中培养学生的协作精神
  在生物学实验中提倡同学间的讨论和交流,学生不仅进行语言交流。还要写出各自的研究报告进行书面交流,要求每个学生在小组活动中充分发挥自己的作用,并及时反省自己对小组活动有何贡献,进而培养团队协作能力。比如上述植物对光性实验的设计,由于同学间的相互合作,不仅用一侧小孔做了实验,还用前后左右四个小孔做了实验,才综合得出了实验结论,最后还在盒子的顶端开孔,把四个侧孔全封闭加以验证。通过多组实验反复论证得出结论,不仅提倡了协作精神,同时还锻炼了学生严谨的科学态度。又如在做完“叶绿体中色素的提取和分离实验”后,教师鼓励学生依据分离原理探索其他实验方案。将全班学生组合成若干个探索小组,鼓励学生在成员不同的各种小组中活动,发挥各自的作用。学生在小组中纷纷表述自己的观点,相互交流信息,提出的方案很多:①用汽油做层析液;②用毛细玻璃管沾些色素提取液点在圆形滤纸中心:③以粉笔取代滤纸条做实验等。最后,学生们对以上方案进行了分析讨论,从中选出可行的方案进行实验,以检验是否成功。这样学生在一系列探索活动中通过合作,培养了学生的信息交流能力和集体协作精神。
  五、在实验中培养学生实践能力
  生物实验是生物科学形成和发展的基础,是中学生物教学的重要组成部分,是达成课程目标的基本途径和方法,教师在切实加强实验教学的同时,密切联系生活与生产实践,因为这些熟悉的事例,不仅可以帮助学生更好地理解和掌握相关的知识,有利于他们在观察、实验操作、科学思维、识图和绘图、语言表达等方面能力的发展,也能促进学生尊重事实,坚持真理的科学态度的形成,增强知识的趣味性和实用性,从而给学生的学习带来动力。例如,生活中有哪些事例能够证明通过呼吸排出了水分呢?学生结合亲身经历,会举出许多的事例,“对着玻璃或镜子呼气,其上会出现许多水珠”,“多次吹气球后,气球内部会出现一些水来”,“吹笛子或其它乐器一段时间后,其内部也会出现一些水来”,“冬天戴口罩,一段时间后口罩内面会变湿”等,看来不同的学生对生活的感受不同,观点不同,在积极的发言争辩中,学生敞开了禁锢的思维,消除了胆怯,全身心投入课堂学习活动中,有效培养学生探究实践能力。
  总之,实验教学既是生物学教学的重要内容,又是一种有效的教学手段,更是培养学生科学素质的重要环节。重视学生科学素质的培养,有利于学生树立良好的科学态度,掌握科学的实验方法,发展科学的创新能力,养成科学的协作精神和实践能力,为将来的发展奠定坚实基础。
  参考文献:
  [1]李怡.浅谈在实验教学中培养学生生物科学素养[J].四川工程职业技术学院学报.2006年05期
  [2]陈铭慧.初中生物教学如何培养学生的科学素养[J].广西教育学院学报.2005年01期
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