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民国时期，无论是军阀首领，还是国民党首脑，大多对“吃”有几分讲究：袁世凯府上的“总统鸭”和“鲤鱼焙面”，孙中山亲自研制的“中山四物汤”，蒋介石钟爱的家乡小吃……这些或简单或复杂的美食，构成了这些民国大佬私人生活中的一道风景，也为后世留下了不少为人乐道的故事。
舌尖上的民国大佬
【摘 要】
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民国时期，无论是军阀首领，还是国民党首脑，大多对“吃”有几分讲究：袁世凯府上的“总统鸭”和“鲤鱼焙面”，孙中山亲自研制的“中山四物汤”，蒋介石钟爱的家乡小吃……这些或简单或
【出 处】
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各界
【发表日期】
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2018年13期
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