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样品制备技术是农药多残留分析的关键．本文回顾了农药多残留分析样品制备技术的研究现状，着重介绍了固相萃取、固相微萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、凝胶渗透色谱、超临界流体萃取、加速溶剂萃取的基本原理及在农药多残留分析中的应用情况，并对这些技术在农药多残留分析中的应用情况进行比较，展望了农药多残留分析样品制备技术的发展趋势。