南瓜糯米团

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常家是我家多年的老邻居,他们是南方人,很早从苏州乡下来到北方,只是家中还保留些南方的生活习惯。比如,在我童年的时候,每到秋凉,他家好婆必准备一只扁圆的老南瓜做南瓜糯米团。具体做法:将老南瓜去皮后,一牙牙劈开切成大块,锅里多放清油,爆香葱花,再下南瓜加盐不 Chang family is my old neighbor for many years, they are southerners, came early to the north from Suzhou, but still retain some of the South’s living habits at home. For example, in my childhood, every autumn and cool, his good wife will prepare a flat round old pumpkin glutinous rice balls. Specific practices: the old pumpkin peeled, split a tooth split into chunks, the pan more clear oil, fragrant green onion, pumpkin and then add salt
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