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期刊论文
食品中黄曲霉毒素B_1的测定
食品中黄曲霉毒素B_1的测定
来源 :科技视界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujun87654
【摘 要】
:
本文用酶联免疫吸附法测定了毛豆中黄曲霉毒素B1含量,比传统的薄层荧光限量法具有技术先进,灵敏度高、特异性强、精密度高、重复性好、测定速度快、成本低、污染少等优点。
【作 者】
:
张汉鹏
【机 构】
:
江苏经贸职业技术学院工程技术学院
【出 处】
:
科技视界
【发表日期】
:
2013年35期
【关键词】
:
食品
黄曲霉毒素
测定
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本文用酶联免疫吸附法测定了毛豆中黄曲霉毒素B1含量,比传统的薄层荧光限量法具有技术先进,灵敏度高、特异性强、精密度高、重复性好、测定速度快、成本低、污染少等优点。
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