切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
几种菜汁花色豆腐的制作研究
几种菜汁花色豆腐的制作研究
来源 :山东食品发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:moyixin
【摘 要】
:
本文介绍了菜汁豆腐的研制工艺,对一些技术难点进行了重点讨论,并以芹菜、胡萝卜和南瓜汁与大豆为原料,研制了色泽美观的天然营养豆腐。丰富了豆腐的品种。
【作 者】
:
庄志发
冯紫慧
赵超
【机 构】
:
山东省食品发酵工业研究设计院,山东轻工业学院
【出 处】
:
山东食品发酵
【发表日期】
:
2006年2期
【关键词】
:
花色豆腐
芹菜
胡萝卜
南瓜
蔬菜汁
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文介绍了菜汁豆腐的研制工艺,对一些技术难点进行了重点讨论,并以芹菜、胡萝卜和南瓜汁与大豆为原料,研制了色泽美观的天然营养豆腐。丰富了豆腐的品种。
其他文献
政府网站集约化建设模式的思考
随着网络技术的飞速发展,电子政务应用日益深化,政府网站已逐渐成为社会公众生活中不可或缺的获取信息和服务的平台。但当前我国政府网站建设情况并不规范,信息和服务内容的
期刊
政府网站
集约化建设
服务内容
网站信息
网络技术
电子政务
社会公众
网站建设
不同贮藏条件对中华寿桃采后生理及贮藏效果的研究
本论文以中华寿桃为试验材料,研究了不同贮藏条件对中华寿桃的冰点、呼吸强度、相对电导率、PPO、POD等品质和生理指标的影响.并探讨了中华寿桃软化衰老的生理机制,为中华寿
期刊
中华寿桃
贮藏
采后生理
Zhonghuashoutao peach storage postharvest physiology
生物酒精在食用白酒上的利用前景和纯净酒及其生产技术
简述生物酒精在白酒工业和纯净酒制备上的应用前景、发展方向。纯净酒是具有被特风味、低杂质含量的白酒,以食用酒精为原料,经除杂、吸附、精馏、勾调、精滤制得。
期刊
生物酒精
纯净酒
生产技术
《输加蔬菜罐头备忘录》正式实施
2005年4月4日起,加拿大食品检查署(CFIA)正式实施新的《关于验收检验中国出口到加拿大的低酸性蔬菜罐头食品备忘录》(以下简称《输加蔬菜罐头备忘录》)。同时,CFIA接受中方推荐
期刊
释光方法在地学研究中的应用
释光方法利用矿物晶体对环境辐射的响应关系,测定样品的总体吸收剂量,在考古与第四纪沉积物的年代测定方面有独特的优势,在油气勘探工作中也有较好的应用前景。
期刊
释光方法
环境辐射
释光断代
油气勘探
矿物晶体
中国7月增持26亿美元美债仍居各大债主之首
根据美国财政部2012年9月18日公布的数据。截至2012年7月底,中国所持有的美国国债总计11496亿美元,仍居各大债主之首,超过6月的11470亿美元,环比增持26亿美元。
期刊
中国
财政部
美国
国债
培育特色产业集群 促进大连县域经济的发展
大连市要实现县域经济的跨越式发展,必须加快培育具有地方特色和竞争优势的产业集群。通过对大连县域经济及特色产业集群发展现状研究.分析特色产业集群发展中存在的问题.提出了
期刊
特色产业集群
县域经济
大连市
恪尽职守 勤政廉政——记荣获“天津市廉政勤政优秀党员干部”称号的天津市植保植检站书记、站长高雨成
高雨成,现任天津市植保植检站党支部书记、站长,高级政工师。作为一名党员领导干部,他严格要求自己,努力拼搏,开拓创新,无私奉献,廉洁从政,为天津植保事业的发展贡献自己力量。他的工
期刊
党支部书记
天津市
称号
党员干部
廉政勤政
勤政廉政
站长
党员领导干部
情系百姓能安居——江西省保障性住房建设工作回眸
五年前,面临着市区内一方方居无所屋的的弱势群体,目睹着老城区一片片摇摇欲坠的危旧破房,从全国来说,江西虽为经济欠发达省份,却想不到城市居民的住房环境竟然如此低劣?江西省的各
期刊
住房建设
江西省
保障性
安居
经济欠发达
弱势群体
住房环境
城市居民
提高学生学习说明文兴趣的几点做法
目前的语文教学,很多学生都喜欢有故事情节的记叙文,讨厌枯燥乏味的说明文、议论文,其中尤以说明文为甚。深追问题的症结,在于说明文本身一般平平实实,缺乏形象性、生动性。再加上教师上课时总爱紧扣考点“说明对象、说明顺序、说明特征”,学生自然就兴趣无几了。面对这种现状,笔者在说明文教学中做了几点尝试,既激发了学生的学习兴趣,也取得了不错的教学效果。 一、明确说明文的特点 说明文的主要特点是知识性,对某
期刊
说明文教学
学习兴趣
学生
语文教学
故事情节
说明对象
说明顺序
教学效果
与本文相关的学术论文