【摘 要】
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山楂又称山里红、红果,是生活中常见的水果之一,具有很高的药用价值和食用价值.山楂中富含大量的红色素、果胶,可制作多种加工产品.近年来,北方地区的栽培面积逐渐增大,然而,由于目前山楂的品种较杂,缺少统一的管理,其产量和品质有待进一步提高.为此,课题组人员进行了多年栽培管理技术研究,从生产环境、栽培生产管理、采收等方面探索出有机山楂栽植管理技术,供种植户参考.
【机 构】
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山东省临沂市农业科学院,山东 临沂 276012;山东省平邑县源通中药材科技开发有限公司,山东 平邑 273307
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山楂又称山里红、红果,是生活中常见的水果之一,具有很高的药用价值和食用价值.山楂中富含大量的红色素、果胶,可制作多种加工产品.近年来,北方地区的栽培面积逐渐增大,然而,由于目前山楂的品种较杂,缺少统一的管理,其产量和品质有待进一步提高.为此,课题组人员进行了多年栽培管理技术研究,从生产环境、栽培生产管理、采收等方面探索出有机山楂栽植管理技术,供种植户参考.
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