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浅谈食药用菌的利用价值及前景——以银耳药用食物为例
浅谈食药用菌的利用价值及前景——以银耳药用食物为例
来源 :管理观察 | 被引量 : 0次 | 上传用户:renminjie
【摘 要】
:
综述了银耳的生物学特性,营养价值,药用价值以及它的药理作用,简述在临床上的应用以及栽培方法,并对它的市场开。发前景作以展望。
【作 者】
:
耿直
【机 构】
:
陕西国际商贸学院
【出 处】
:
管理观察
【发表日期】
:
2013年8期
【关键词】
:
银耳
营养价值
药用价值
开发前景
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综述了银耳的生物学特性,营养价值,药用价值以及它的药理作用,简述在临床上的应用以及栽培方法,并对它的市场开。发前景作以展望。
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