论文部分内容阅读
巧养野鸡多赚钱
文/浩瀚
我国人工驯养野鸡始于20世纪70、80年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。目前国内野鸡的缺口还十分巨大，据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而全国实际供应量不到600万只。野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，在我国人们一直把野鸡作为高档菜肴，深受市场青睐。一些有经验的养殖户总结出了许多养殖的小窍门，使养殖效益比一般养殖户大幅提高。
窍门一：生态养殖
充分利用养殖野鸡的粪便种植黑麦草、串叶松香草等各种牧草，将种植的牧草用来喂野鸡，牧草可占日粮的20％-30％，大大降低了饲养成本，同时又解决了粪便污染问题，减少了疾病的发生。且由于野鸡主食牧草，肉质好，营养高，市场售价高还十分畅销。
窍门二：野鸡洗沙浴
要养好野鸡保健砂是必不可少的。因为科学配制的保健砂中红黄土含有铁、锌、硒等微量元素；贝壳粉中含有丰富的钙、磷元素；木炭灰具有很强的吸附作用，能够吸附肠道中产生的有害气体，具有收敛止痢的作用。还可充分发挥我国中医的特长，根据不同季节，野鸡的不同日龄，在保健砂中加入不同的中草药，会取得很好的效果。如配方：贝壳粉25％、骨粉8％、陈石灰5.5％、中粗砂35％、红泥15％、木炭末5％、食盐4％、红铁氧1％、龙胆草0.5％、穿心莲0.3％、甘草0.2％、金银花0.5％等，可有效预防野鸡体外寄生虫病，有清热解毒、抗菌消炎的作用，能增强野鸡的机体免疫力等功效。
窍门三：听轻音乐
在鸡舍里播放音乐是一种饲养技术。实验证明，因为野鸡野性强，每天定时播放如《梁祝》、《高山流水》等轻音乐，有助于野鸡安静，不会经常打斗，有利于生长。如果在野鸡产蛋期间，每天有规律地播放轻音乐2-3小时，连续播放７-８周，可使野鸡产蛋率上升10％，孵化率大大提高，养殖效益猛增。
窍门四：挂松树枝
据介绍，松针中含多种微量元素，能有效的刺激野鸡的排卵功能，提高产蛋率、饲料利用率；在雏鸡日粮中加2％的松针粉，成活率、增重率和饲料转化率可分别提高7.1％、11.1％和24.8％，生长期缩短10天。同时松针中含有植物杀菌素和维生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御鸡病的发生，从而大大提高野鸡的成活率。
窍门五：制作标本
将一些淘汰或者意外死亡的野鸡皮毛剥离出来，做成的野鸡、孔雀等标本工艺品栩栩如生，鲜艳漂亮而充满动感，用于家居、办公摆设、礼品送人，既高档典雅又有新意。一头商品活野鸡可卖40-60元，而一架野鸡标本可卖二三百元，既拓宽了产品的销售渠道，而且产品附加值翻了几番。
窍门六：加工美食
利用养殖的野鸡、野猪、野兔、鹧鸪等动物在农庄果园中开了一个野味餐厅，仅野鸡一个品种就开发了千岁野鸡汤、野鸡火锅、烤野鸡、爆炸野鸡等几十道美味佳肴。由于餐厅菜肴在当地独一无二、菜品丰富，味道鲜美独特，加上都是自己养殖的动物，成本很低，又现宰现杀，新鲜美味，是无公害的食品，迎合市场的潮流，开业以来一直食客如流、生意红火。
巧打时间差
文/陆为
去年国庆节期间，养殖户纪老汉将坑塘里养殖的2000多公斤南美白对虾全都抛向市场，这一下，比在南美白对虾一成熟就上市多收入了两万元。
去年9月上旬，纪老汉养殖的20万尾南美白对虾，20只就足有1斤重。这时，有的虾贩子找上门来以每公斤23元的价格收购。纪老汉却摇了摇头，胸有成竹地说：“不卖，不卖。”这是为什么呢？原因是：前年秋天，他家喂养的5000多只河蟹长成后，市场价格是每公斤30元，当时没出售。进入冬季将河蟹全都集中在坑塘3个长笼子里喂养，春节时，以每公斤56元的价格抛出，一下比秋天出售多卖了四万五千元。这件事使夫妻俩认识到，养殖户不仅要科学喂养，还要会卖，只有善于捕捉信息，把握市场规律，巧打时间差才能多赚钱。于是，他们又继续精心喂养坑塘里的南美白对虾，国庆节期间以每公斤30元的价格销售一空，大大提高了养殖效益。
（责任编辑 晓彦）
文/浩瀚
我国人工驯养野鸡始于20世纪70、80年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。目前国内野鸡的缺口还十分巨大，据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而全国实际供应量不到600万只。野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，在我国人们一直把野鸡作为高档菜肴，深受市场青睐。一些有经验的养殖户总结出了许多养殖的小窍门，使养殖效益比一般养殖户大幅提高。
窍门一：生态养殖
充分利用养殖野鸡的粪便种植黑麦草、串叶松香草等各种牧草，将种植的牧草用来喂野鸡，牧草可占日粮的20％-30％，大大降低了饲养成本，同时又解决了粪便污染问题，减少了疾病的发生。且由于野鸡主食牧草，肉质好，营养高，市场售价高还十分畅销。
窍门二：野鸡洗沙浴
要养好野鸡保健砂是必不可少的。因为科学配制的保健砂中红黄土含有铁、锌、硒等微量元素；贝壳粉中含有丰富的钙、磷元素；木炭灰具有很强的吸附作用，能够吸附肠道中产生的有害气体，具有收敛止痢的作用。还可充分发挥我国中医的特长，根据不同季节，野鸡的不同日龄，在保健砂中加入不同的中草药，会取得很好的效果。如配方：贝壳粉25％、骨粉8％、陈石灰5.5％、中粗砂35％、红泥15％、木炭末5％、食盐4％、红铁氧1％、龙胆草0.5％、穿心莲0.3％、甘草0.2％、金银花0.5％等，可有效预防野鸡体外寄生虫病，有清热解毒、抗菌消炎的作用，能增强野鸡的机体免疫力等功效。
窍门三：听轻音乐
在鸡舍里播放音乐是一种饲养技术。实验证明，因为野鸡野性强，每天定时播放如《梁祝》、《高山流水》等轻音乐，有助于野鸡安静，不会经常打斗，有利于生长。如果在野鸡产蛋期间，每天有规律地播放轻音乐2-3小时，连续播放７-８周，可使野鸡产蛋率上升10％，孵化率大大提高，养殖效益猛增。
窍门四：挂松树枝
据介绍，松针中含多种微量元素，能有效的刺激野鸡的排卵功能，提高产蛋率、饲料利用率；在雏鸡日粮中加2％的松针粉，成活率、增重率和饲料转化率可分别提高7.1％、11.1％和24.8％，生长期缩短10天。同时松针中含有植物杀菌素和维生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御鸡病的发生，从而大大提高野鸡的成活率。
窍门五：制作标本
将一些淘汰或者意外死亡的野鸡皮毛剥离出来，做成的野鸡、孔雀等标本工艺品栩栩如生，鲜艳漂亮而充满动感，用于家居、办公摆设、礼品送人，既高档典雅又有新意。一头商品活野鸡可卖40-60元，而一架野鸡标本可卖二三百元，既拓宽了产品的销售渠道，而且产品附加值翻了几番。
窍门六：加工美食
利用养殖的野鸡、野猪、野兔、鹧鸪等动物在农庄果园中开了一个野味餐厅，仅野鸡一个品种就开发了千岁野鸡汤、野鸡火锅、烤野鸡、爆炸野鸡等几十道美味佳肴。由于餐厅菜肴在当地独一无二、菜品丰富，味道鲜美独特，加上都是自己养殖的动物，成本很低，又现宰现杀，新鲜美味，是无公害的食品，迎合市场的潮流，开业以来一直食客如流、生意红火。
巧打时间差
文/陆为
去年国庆节期间，养殖户纪老汉将坑塘里养殖的2000多公斤南美白对虾全都抛向市场，这一下，比在南美白对虾一成熟就上市多收入了两万元。
去年9月上旬，纪老汉养殖的20万尾南美白对虾，20只就足有1斤重。这时，有的虾贩子找上门来以每公斤23元的价格收购。纪老汉却摇了摇头，胸有成竹地说：“不卖，不卖。”这是为什么呢？原因是：前年秋天，他家喂养的5000多只河蟹长成后，市场价格是每公斤30元，当时没出售。进入冬季将河蟹全都集中在坑塘3个长笼子里喂养，春节时，以每公斤56元的价格抛出，一下比秋天出售多卖了四万五千元。这件事使夫妻俩认识到，养殖户不仅要科学喂养，还要会卖，只有善于捕捉信息，把握市场规律，巧打时间差才能多赚钱。于是，他们又继续精心喂养坑塘里的南美白对虾，国庆节期间以每公斤30元的价格销售一空，大大提高了养殖效益。
（责任编辑 晓彦）