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综述了我国槟榔生产情况,槟榔品种选育及种质资源保护概况,槟榔病虫害综合防治,槟榔综合加工技术研究和槟榔食品质量安全方面的相关研究,提出了发展槟榔产业的对策。
中国槟榔产业现状及其发展对策分析
【摘 要】
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综述了我国槟榔生产情况,槟榔品种选育及种质资源保护概况,槟榔病虫害综合防治,槟榔综合加工技术研究和槟榔食品质量安全方面的相关研究,提出了发展槟榔产业的对策。
【机 构】
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中国热带农业科学院科技信息研究所,海南大学食品学院
【出 处】
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热带农业工程
【发表日期】
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2010年03期
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