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期刊论文
植物油料综合利用
植物油料综合利用
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:p348892993
【摘 要】
:
植物油料的种类很多,但其基本组成是油脂及其伴随物、蛋白质、醣类等。从目前的生产情况来看,进入油厂的是油籽,出厂的产品是油脂,其它如饼粕、皂脚、皮壳、脱色废漂土等成为
【作 者】
:
郑州粮食学院油脂系
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
1978年S1期
【关键词】
:
植物油料
油籽
伴随物
何充
饼粕
不皂化物
棉酚
维生素原
食品添加剂
水化油脚
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植物油料的种类很多,但其基本组成是油脂及其伴随物、蛋白质、醣类等。从目前的生产情况来看,进入油厂的是油籽,出厂的产品是油脂,其它如饼粕、皂脚、皮壳、脱色废漂土等成为初级付产品,作为废料而弃去。 油厂有个口号叫做多出油,出好油。诚然这应该是问题的一个方面。
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