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姬菇又名小平菇,是近年来发展起来的一个新兴食用菌品种,其质地脆嫩、口味鲜美、营养丰富,有广阔的国内外市场。姬菇适应性广,抗逆性强,栽培方法简便,投资少、见效快、收益高,不仅适合农户家庭种植,还易于进行规模化生产,是一种有发展前途的高档食用菌。现将几年来的实践经验总结如下:
姬菇栽培技术
【摘 要】
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姬菇又名小平菇,是近年来发展起来的一个新兴食用菌品种,其质地脆嫩、口味鲜美、营养丰富,有广阔的国内外市场。姬菇适应性广,抗逆性强,栽培方法简便,投资少、见效快、收益高
【机 构】
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福建省闽清县食用菌研究开发中心,350800
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2003年S1期
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