氧氟沙星（OFL）是一种具有代表性的喹诺酮类抗生素,它对很多种微生物都有抗菌效果,被广泛应用在人类与兽禽以及农业种植方面。最近几年,在水体中均有不同程度的检出,抗生素污染引起人类的重视。电化学传感器是一种基于反应物质的电活性的较为新颖的分析手段,可以规避传统检测方法的弊端、发挥便捷、高效、在线检测分析的优势。因此本文开发了两种电化学传感器检测水体中的氧氟沙星,并探究了pH对电化学检测过程的影响机理,具体研究工作如下:（1）将石墨烯（Gr）和纤维素纳米晶体（CNCs）依次负载到玻碳电极表面,制备出具有电化学催化活性的CNCs/Gr/GCE传感器。用扫描电镜（SEM）、原子力显微镜（AFM）对修饰电极进行表征,确定其界面性质。并对石墨烯修饰体积、电解质pH、扫描速度等参数进行优化讨论。最终实验结果表明,优化后的传感器表现良好,OFL的浓度响应范围为7.5×10^-7-2.5×10^-4 mol L^-1,最低检出限为7.5×10^-7mol L^-1。CNCs/Gr/GCE传感器性质稳定且重现性较好,能够有效检测自来水与地下水中OFL。（2）基于Ti₃C₂二维纳米修饰材料构建出新型的电化学传感器,用于检测水中OFL。开展SEM、AFM、EDS等界面表征,探究了扫速、pH、静止时间和常见离子对传感器性能的影响,经过优化实验后得到的检出限为5×10^-7 mol L^-1,检测范围为5×10^-7-5×10^-4 mol L^-1的感应器件,并成功用于实际水样的检测。（3）检测液pH会引起OFL在Gr/GCE电化学器件上的DPV峰电流的变化,且峰电流在偏碱环境下的下降速度快于在偏酸条件下,因此本文首次通过分子极性的方法来判别目标污染物与电极界面之间的作用关系,阐明了OFL在偏碱与偏酸检测环境,电信号响应值衰减会有差异性是因为在氢键作用力以及库伦静电力的共同作用的原因,研究结果表明通过对目标污染物存在形态的识别与极性大小的判断,有助于快速判断电极的最优使用环境,有利于电化学传感器的高效检测与实际应用。