企业社会责任近年来一直是国内外学术研究的重点，这符合现代市场经济发展中道德标准不断加强的历史趋势。目前国内外的研究主要集中在企业社会责任和企业绩效关系的研究上，而本文认为，竞争力更能完整反映一个企业的综合实力。因此，本文结合我国食品行业问题频出的背景，通过对食品企业社会责任和其竞争力的分析研究，旨在解决以下两个问题：一是食品行业社会责任与企业竞争力是否存在联系；二是食品行业社会责任与企业竞争力存在怎样的联系。本文对现有文献进行了总结分析，在前人基础上给出了企业社会责任的定义，结合食品行业的现状分析了研究食品企业社会责任的重要性和必要性。将企业社会责任理论与利益相关者理论二者相结合，根据已有研究成果将企业社会责任分成七个维度，分别为：政府、股东、员工、供应商、债权人、消费者、社区。通过分析软件Minitab对数据因子分析，进一步优化了企业社会责任的维度和指标。本文建立起企业竞争力评价体系，以测算出的企业竞争力为因变量，企业社会责任作为自变量，企业规模和企业性质作为控制变量，进行逐步回归分析。研究发现：企业对员工、供应商、债权人、社区的社会责任与竞争力呈显著的正相关；企业对政府和股东的责任与企业竞争力呈负相关。基于实证分析得出的回归模型，以贵州茅台为例，分析了贵州茅台社会责任的履行情况，并且把2011年茅台集团的企业社会责任数据标准化处理后带入逐步回归模型，把贵州茅台的实际企业竞争力和模型计算出的企业竞争力做对比分析，考查了逐步回归模型的适用性和准确性。最后，根据研究结果，本文提出了食品行业社会责任发展和提高自身竞争力的建议。