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语言是文化的符号，文化是语言的管轨。文化的属性之一是其民族性，每一个民族都有自己的生活习性、风俗习惯、宗教信仰、伦理道德、审美趣味，并由这些构成了该民族的文化内核。这些作为文化内核的东西作用于言语交际，经过长期的历史沉淀，逐渐形成了一个民族的一整套语言交际规则。那么，回族这个深受伊斯兰文化影响的民族，他的民族文化对语言产生了什么样的影响，这种影响又是如何表现在回族人民的语言上的。本文从文化语言学的角度就伊斯兰文化对甘肃回族语言的影响进行初步地描写和探究。