目前,方便面市场的环境已成为三足鼎立的局面,康师傅、华龙、统一,这三个大型企业占据了方便面市场80%的份额,其余20%被一些零散的中小企业品牌占据,例如农心、白象、龙潭、三太子等,所以在竞争对手众多的情况下,品牌品类每时每刻均呈现出较快的变化趋势,企业的发展和营销策略也面临着很多挑战。统一企业于1992年在新疆投资设立了第一个工厂﹣新疆统一企业食品有限公司,1998年在上海成立中国大陆运营总部,在大陆发展的17年中,统一企业不断的发展壮大,但同时也经历着一些曲折,面对着康师傅、华龙的强大攻势,以及其他中小企业的价格优势,统一企业也面临着一定的困境,其在方便面的市场份额排名已经由原先的第二衰退到华龙以下位居探花的位置,所以如果统一企业仍然保持一成不变营销手法,没有应对外部环境的敏锐应变能力,那么很有可能被新生的方便面企业赶超,甚至惨遭市场的淘汰。企业的当务之急就是要通过对方便面市场和统一企业的内外部环境分析,制定出一套行之有效的市场营销策略,从而摆脱落后的局面,形成自身的核心竞争力,实现企业飞跃的发展。文章从统一企业自身的发展现状出发,剖析当前企业存在的问题,并结合中国方便面市场的整体发展环境以及其内部自身的环境体系,运用swot分析法,分析企业的优势、劣势、机会、威胁,从而制定出方便面市场相应的营销战略,基于这个战略的基础上,通过4p理论,分别从产品、价格、通路、促销这四个方面对统一企业方便面市场营销策略进行深入地分析,并为统一企业未来在方便面领域的决策提供了可操作的依据。