本文通过盆栽试验、营养液水培试验和大田试验研究了钼对烟草植株建成、光合机构、含钼酶和碳氮代谢关键酶以及激素代谢等生理过程的影响,探讨烟草不同性状(产量和质量)土壤钼素营养的缺乏临界值和烟叶适宜含钼量,提出烟草不同性状的土壤有效钼丰缺指标和黔南烟区缺钼土壤的适宜施钼量及施钼方法。主要研究结果如下。1.研究了缺钼对烟草光合气体交换、叶绿素荧光参数和叶绿体超微结构的动态影响。结果表明:培养10d时,缺钼烟草的光合色素含量和净光合速率较对照降低,胞间二氧化碳浓度、气孔导度和蒸腾速率提高,光系统Ⅱ初始荧光和非光化学猝灭系数提高,光合电子传递速率和最大光化学效率降低,但差异大多均不显著;烟草的叶绿体基类片层和基质片层排列松散,淀粉粒数量少;培养20d时,缺钼和对照烟草的光合荧光参数指标大多差异显著;培养30d时,除蒸腾速率外,缺钼和对照烟草的其它指标差异均显著,叶绿体片层结构受损严重,淀粉粒发育差。缺钼损伤了烟草的叶绿体超微结构,抑制了原初光能转化效率,降低了光合能力。且随着缺钼胁迫时间延长,光合参数和叶绿体超微结构的缺素表现更加明显。培养45d时,在一天中,缺钼烟草的日净光合速率下降早于对照烟草,而且回升较慢;Fv/Fm在12:00时明显降低,16:00时后开始有所回升;12:00时,其光合电子传递速率和光合有效量子产量开始下降,初始荧光和非光化学猝灭系数急剧增加,16:00时后开始有所降低,18:00时未恢复到8:00时的水平。而施钼烟叶的日净光合速率呈典型―双峰‖变化,最大光化学效率比较稳定,光合电子传递速率和有效量子产量在14:00时较低,16:00时略有回升;初始荧光和非光化学猝灭系数在12:00时-14:00时略微增加,18:00时恢复到8:00时的水平。因此,缺钼烟草的叶绿素荧光受强光和高温反应敏感。2.研究了缺钼对烟草发育过程中的含钼酶和碳氮代谢关键酶等的动态影响。结果表明:缺钼烟草硝酸还原酶活性较施钼烟草降低,烟叶中的硝酸盐和亚硝酸含量增加。培养10d时,缺钼烟草的含钼酶和碳氮代谢关键酶(黄嘌呤脱氢酶、硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶、磷酸蔗糖合成酶和转化酶)活性比0d时有所提高,但与施钼烟草之间差异大多不显著;培养20d时,除磷酸蔗糖合成酶外,缺钼烟草的含钼酶和氮代谢的相关酶含量或活性下降;培养30d时,缺钼烟草的含钼酶和碳氮代谢相关酶含量或活性均下降,且显著低于施钼烟草,但施钼烟草稳中有升。缺钼烟草的INV/NR比明显提高,和施钼烟草差异显著。说明,缺钼显著影响了烟草中含钼酶系统,抑制了氮代谢,加快了氮代谢向碳代谢的提前转换。3.研究了缺钼对烟草抗氧化酶、膜脂过氧化产物和根、叶组织中内源激素含量的动态影响。结果表明:培养10d时,和施钼正常烟草相比,缺钼烟草SOD、CAT、POD和APX四种抗氧化酶活性均有提高,MDA含量增加显著,根和叶中的ABA和CTK含量提高,而GA和IAA含量降低;培养20d时,缺钼烟草除CAT酶比10d时有明显提高,SOD、POD和APX酶活较10d时降低,和施钼烟草差异显著,根和叶中的ABA、GA、CTK和IAA含量均降低;培养30d时,缺钼烟草的SOD、POD和APX酶活较20d时下降,CAT酶略有提高,和施钼烟草差异显著,GA、CTK和IAA含量下降,而ABA含量提高。说明,缺钼胁迫初期,激发了烟草体内抗氧化系统,激素代谢响应明显,但胁迫时间过长,烟草的抗氧化性和抵御外界不良环境的能力会接近或超过极限,使得机体的抵御能力较前期显著减弱。4.研究了不同剂量的钼素营养对烟株干物质积累、钼素在不同器官中的分配及钼素利用率等的影响。结果表明:随生育期的延长,烟株的干物质积累量增加,且钼含量有不同的变化规律;不同施钼水平下,烟株的各器官中的钼分配都以叶中最多,烟叶含钼量随着土壤有效钼含量提高而增加,并表现为下部叶>中部>上部叶;随供钼水平的增加,烟株中钼素积累量有所提高;T1处理(每盆施入1.35mg Mo)的表观生物利用率、经济利用率和富集系数均最高,分别为9.88%、6.01%和0.097。因此,钼素促进了烟株各器官干物质的积累,提高了烟株中的钼素积累量,而且适当剂量的钼营养影响着烟株不同器官中的钼素分配率,一定程度上提高了烟叶中的钼含量、分配比率及钼素利用率。5.研究了烤烟不同质量性状指标的土壤有效钼的缺乏临界水平和烟叶适宜含钼量。结果表明:在盆栽试验条件下,对于产量性状的土壤有效钼缺乏临界值约为0.30mg/kg,对于油分质量的土壤有效钼缺乏临界值约为0.10mg/kg。在大田试验条件下,对于产量性状的土壤有效钼缺乏临界值为0.15mg/kg。对于上等烟和杂色烟比例的土壤有效钼缺乏临界值均约为0.20mg/kg。烟叶中的含钼量与土壤有效钼含量之间呈显著对数关系。从烟草不同性状所要求土壤有效钼缺乏临界值判断烤后烟叶适宜含钼量在2~4mg/kg之间较为适宜。6.通过在黔南进行大田试验,研究了不同剂量的钼营养对烟草产量、品质和经济性状等方面的影响。结果表明:在一定钼剂量范围内,随施钼量提高,烟碱和总氮含量普遍降低,而还原糖和总糖含量有增加趋势;施钼提高了烟叶香气指数,产量和产值均有增加,明显降低了杂色烟比率。黔南缺钼烟区施钼量以每666.7m2施用80 ml烟草专用钼肥(Mo O3 2 mg/株),烟叶品质较高,综合表现较好。7.研究了等钼营养条件下,不同施钼方式对烟草生长、产量、品质和经济性状等方面的影响。结果表明:不同施钼方式均能显著提高烟叶产量和产值,降低上部叶烟碱含量,提高烟叶中的含钾量和多数香气成分含量,提高烟气的香气量和总体质量。每666.67m2施烟草专用钼肥80ml的剂量下,以移栽时浇施和现蕾期叶面等量喷施相结合的施钼方式(B2)效果最好;以团棵期和现蕾期分别叶面等量喷施的施钼方式(B3)效果次之。综上,烟区土壤有效钼<0.10mg/kg极缺乏区域,需要补充烟草专用钼肥80~120ml/666.7m2;土壤有效钼0.10~0.15mg/kg缺乏区域,补充烟草专用钼肥80ml/666.7m2左右;土壤有效钼0.15~0.20 mg/kg较缺乏区域,补充烟草专用钼肥40~80ml/666.7m2。以移栽时浇施定根水1次,现蕾期再叶面喷施1次为好,或团棵期和现蕾期分2次叶面喷施为好,重点喷施中上部叶。