餐饮服务行业是伴随大众生活水平的不断提升而快速发展起来的,餐饮服务行业的经营主体类型多为中小型公司,经营管理方式和经营内容整体差异性不大,主要的差异性体现为餐饮服务的菜品特色,打造具有地域吸引力的产品是餐饮服务行业最大竞争力的表现。而且随着交通、网络、产业融合等快速发展,餐饮服务行业发展的地域限制被打破,人们可以足不出户享受到各地区、各国家的美食,跨区域的餐饮特色服务极大地丰富了消费者的餐饮需求。BH餐饮该公司作为郑州地区为数不多的东北生态品牌,为消费者提供了黑龙江特色菜系与俄罗斯经典菜肴,广受消费者的喜爱,并且具有较高的市场影响力。但是餐饮服务行业的竞争环境较为激烈,而且更新换代的速度较快,想要在市场上站稳脚跟就必须在公司管理中寻求高效、优质、特色的发展模式。从多方面实现管理的优化和提升,为消费者提供最满意的餐饮服务及消费体验。为此,本报告以BH餐饮公司为分析对象,对其公司管理情况进行诊断研究,通过实地的走访调查,对日常管理过程中,财务、人员、业务及仓储等信息进行资料的整理,对于公司的组织管理的情况进行访谈分析,通过访谈和调研的方式掌握最全面的管理信息情况。本文研究重点在于发现公司在日常管理中各个环节存在的关键性问题,探讨如何提高管理的效率,优化管理的结构,从而为BH餐饮公司的发展提供有参考性的建议,提升企业在该地区发展的竞争实力。论文最后为BH餐饮该公司的发展提出一套具体的工作建议,包括优化组织结构,明确部门内部的职责分工。扩大业务经营范围,挖掘潜在客户。制定员工培训和考核制度,提升员工工作积极性。加强成本控制,提升公司抗风险能力。规范采购管理制度,完善采购流程五个方面,通过在每个管理的环节中进行细致的分析和统筹设计,确保BH餐饮公司人员搭配合理,日常业务、财务、仓储管理等方面与企业管理实现最佳适配程度。通过上述对策建议内容旨在提升企业管理的整体水平,为企业发展创造更多的经营效益。