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本文分析了小茴香秆和叶的化学成分,研究了小茴香秆蒸煮、磨浆工艺,对抄制成的烟草薄片进行了评吸,并检测了小茴香秆和叶原料及抄制成的烟草薄片的有效成分含量,得出以下结论:
(1)小茴香秆中有一定量的灰分,所以在备料和制浆过程中需对原料进行必要的筛选和净化工作。
(2)小茴香秆的综纤维素含量在70%以上,这说明采用小茴香秆来制造烟草薄片,其成品的强度性能会满足其生产的要求。
(3)根据加入弱碱性的Na2CO3蒸煮后浆料打浆度和手抄片的抗张强度,我们发现采用小茴香秆生产造纸法烟草薄片是可行的。
(4)采用机械法制浆的最佳蒸煮预处理工艺为:蒸煮温度100℃,时间4小时。如果蒸煮温度过高,那么手抄片的抗张强度就过大;如果蒸煮时间过短,那么手抄片掉毛掉粉现象严重。因此既要不会有太高的成纸强度,又不会产生掉毛掉粉现象,100℃蒸煮4小时是最合适的蒸煮预处理工艺。根据手抄片的抗张强度要求和在成型过程中的滤水性这两个因素考虑,最适宜的打浆度为50°SR,其对应磨浆间隙为0.15mm。
(5)小茴香秆是空心的管状物,在秆的内壁上附有一层较厚的白色髓质物,即为髓细胞。经赫氏试剂染色后观察,髓细胞呈蜂窝状,其细胞壁腔大而薄,易破碎;胞间层之间连接紧密,不易发生破碎或位移。根据评吸质量和纤维形态观察,化学药品的加入和髓细胞是产生杂气的主要原因,所以采用机械法制浆,并且磨浆后浆料应充分洗涤,以减少杂细胞产生的杂气。
(6)利用水蒸气蒸馏法提取小茴香秆的挥发性成分,得油率为0.3ml/100g。根据挥发油的物理性质,在常温下即可挥发,所以经过真空干燥后手抄片的挥发油所剩无几,无法准确的测定出其含量。因此,在工业生产中,宜采用烘道,尽可能减少挥发油的挥发。此外,茴香脑是小茴香挥发油的主要成分,茴香脑的存在可减少小茴香秆烟草薄片中纤维素和木素燃烧后产生辛辣的刺激。
(7)小茴香秆的粗脂肪含量占原料的5.08%,经过制浆抄造后,秆手抄片的粗脂肪含量占原料的1.82%,这均高于相对应的小茴香叶(2.33%)和叶手抄片(0.97%)的粗脂肪含量,并且小茴香秆中有较高含量的不饱和脂肪酸,占脂肪酸总量的74.64%;秆手抄片不饱和脂肪酸含量也相对较高,占脂肪酸总量的86.85%。而叶的不饱和脂肪酸较秆的少得多,仅占脂肪酸总量的5.60%。较多叶的存在会给烟草薄片制浆抄造过程带来不利影响,同时其不饱和脂肪酸含量较低,因此,在生产烟草薄片时,备料中应尽量除去叶。