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生鲜奶中体细胞数的高低直接影响到奶的品质和奶牛健康状况,也是查出奶牛乳房炎的重要手段。本研究通过对重庆某牛场进行采样测定,选60头奶牛的DHI数据,通过SPSS16.0进行相关分析,结果表明生鲜奶中体细胞数与产奶量呈负相关,与脂肪呈负相关,与蛋白呈正相关,与乳糖呈负相关。
生鲜奶中体细胞数与乳成分的相关分析
【摘 要】
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生鲜奶中体细胞数的高低直接影响到奶的品质和奶牛健康状况,也是查出奶牛乳房炎的重要手段。本研究通过对重庆某牛场进行采样测定,选60头奶牛的DHI数据,通过SPSS16.0进行相关
【发表日期】
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2009年期
【基金项目】
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重庆市重大科技专项“草食畜牧良种繁育与健康养殖”-高产奶牛良种繁育与健康养殖关键技术研究(CSTC,2008AB1100)
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