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中国在1990年成为全世界蘑菇产量最大的国家,不但兴旺了当地的经济,同时也推动了很多城市的发展。这样的进展,大部份归功于培育及种植蘑菇的一种名叫「菌草」的科技的发展。此项科技的发展缩短了繁殖周期，比以前的培育方法更经济，更有利生态环境。
用菌草技术在巴西种植蘑菇
【摘 要】
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中国在1990年成为全世界蘑菇产量最大的国家,不但兴旺了当地的经济,同时也推动了很多城市的发展。这样的进展,大部份归功于培育及种植蘑菇的一种名叫「菌草」的科技的发展。
【机 构】
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EMBRAPA基因研究与和生物科技
【出 处】
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2007年国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节
【发表日期】
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2007年期
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