牛初乳相关论文
牛初乳是母牛分娩后48 h内分泌的乳汁,含有免疫球蛋白、低聚糖、维生素等多种功能活性成分,具有提高机体免疫力,防止细菌和病毒入......
牛初乳含有丰富的营养物质和免疫因子,是国内外功能性食品开发的热点之一。目前我国牛初乳产业还处在初加工阶段,生产企业只有不断......
牛初乳是指奶牛自然分娩后最初几天内所分泌的乳汁,富含乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶、抗菌肽和生长因子等多种活性......
为筛选一种最佳的牛初乳免疫球蛋白(Immunoglobulin G,IgG)热保护剂,以牛初乳为原料对其IgG进行提取,在单因素实验基础上,以IgG活性......
牛初乳粉作为普通食品原料可添加到各类固态食品中,但受到原料微生物水平的限制,很难应用到液态食品中.本文分析了牛初乳产品市场......
牛初乳由高浓度的生物活性成分组成,具有调节肠道菌群、促进机体生长发育、增强人体免疫力的作用,是一种十分重要的功能性食品原料......
牛乳中含有数千种脂质,是自然界脂质组成最复杂的物质之一。牛乳脂质对于改善人类健康和提高食品成分的理化性质具有重要功能。然而......
牛初乳中含有多种具有重要生理活性的寡糖,但是由于对牛初乳中寡糖的研究较少且缺乏有效分离提取方法,导致牛初乳资源极大浪费.本......
本文以乙基纤维素为囊材,采用溶剂挥发的方法制备免疫球蛋白乙基纤维素微囊,用扫描电镜(SEM)考察了微囊的外貌特征;并通过溶出实验......
本文对荷斯坦牛初乳的酸度、比重、蛋白含量、活性IgG含量的变化规律进行了分析,并对初乳粉生产过程的杀菌、冷冻干燥工艺中如何有......
牛初乳功能性食品在满足人们提高自身抗病能力需求方面有显著特点.本文从三个方面阐述:一、牛初乳功能性研究进展。二、牛初乳产品......
牛初乳是乳牛正常分娩后最初几天内所分泌的乳汁。奶牛初乳呈深黄色,有异味和苦味,其黏稠度高于常乳,不适合用做常乳的加工。牛初......
胰岛素样生长因子(Insulin-likeGrowthFactor,IGF)是化学结构与胰岛素原类似的单链多肽、并具多种生物学活性的分子.目前,IGF与消......
本文介绍了乳用犊牛初生期的饲养管理技术要点。乳牛初生期对新生活环境适应能力很差,不受母体的直接保护,容易产生抗病性差及营养不......
介绍了牛初乳所含的常规营养成分和免疫活性物质、牛初乳对新生犊牛的作用及影响牛初乳被动转移的因素,以期为合理地开发利用牛初......
蛋白质是牛初乳中最重要的营养物质之一,具有独特的化学成分和生理作用。本文介绍了牛初乳蛋白质的含量及变化规律,牛初乳蛋白质中......
牛乳是生产婴幼儿配方乳粉时首要选择的原料乳,氨基酸是构成牛乳蛋白质的结构单位,按照分布区域的不同,分为游离氨基酸和不溶性蛋......
国务院总理温家宝曾经说过,“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”但目前看来,在我们国家想要实现这一计划,还需......
免疫球蛋白和乳铁蛋白是牛初乳中主要的生物活性蛋白. 目前乳蛋白的分离纯化方法主要有超滤法、离子交换色谱法、超滤结合离子交换......
牛初乳中免疫球蛋白含量与生物活性物质含量具有一定的正相关性,检测初乳中免疫球蛋白含量具有关联意义,通过检测牛初乳中免疫球蛋......
牛奶是世界公认的能被人类吸收利用的理想食品之一,不仅能满足人体蛋白质、钙等常规营养物质需求,还含有种类繁多的生物活性物质。......
位于南太平洋和印度洋之间的澳洲,天生就有种令人魂不守舍的美,透明的阳光照耀着金色的沙滩、蔚蓝的大海,正如人们所说的那样几乎......
为了解牛初乳短键类胰岛素样生长因子-I(IGF-I)对糖尿病大鼠心肌细胞Ca2+的影响,我们用牛初乳短键IGF-I治疗涟豚佐菌素(STZ)糖尿病大鼠。......
“千万别给孩子吃鹌鹑蛋、喝蜂蜜水,否则会性早熟。”近些年,类似的说法在民间广为流传。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员......
通过动态吸附和解吸附研究,从5种色谱填料中筛选出适合唾液酸乳糖与乳糖分离的色谱树脂,建立了唾液酸乳糖和乳糖的色谱分离技术,考......
二胎政策全面落地,各家的二胎也会同步落地吗?即使有长辈的催促,有的夫妻还是迟迟不敢行动,他们心里怕的是什么呢?前些日子过年,几......
牛初乳的神奇之处在于经常性的服用能增强自身免疫功能,对身体不产生任何副作用,从而有效保护身体的健康,外国科学家称其为“大自......
牛初乳不能作为婴幼儿的“口粮”rn初乳是什么rn初乳是指哺乳动物产仔之后几天内分泌的乳汁,含有大量免疫球蛋白、乳铁蛋白、白细......
牛初乳营养丰富,并富含免疫球蛋白以及镁盐,在犊牛生长发育过程中具有重要作用。同时由于犊牛吸收初乳的抗体具有时效性,因此,犊牛......
一、什么是牛初乳? 母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。牛初乳......
深圳是一块充满激情、生机、创造力,富有神奇魅力的土地。 1989年5月,海王集团落户深圳。首先研制成功的是拳头产品——海洋滋补保......
最近,卫生部官网公布的《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》引起了广泛的关注。该函在回应国家质检总局相关问题时,明确“婴幼儿......
拍卖型一个好的产品通过拍卖的形式可以很快地完成渠道构建、资金回笼。在目前产品同质的情况下,已很难找到这样的产品或概念,“......
牛初乳被搭了便车 “海王牛初乳”是海王集团继海王金樽、银得菲后的又一拳头产品。从“牛初乳”这一概念的提炼与策划,到“海王......
春节是中国人一年中最重要的节日,每年到了这个时候,各家各户都会展开采买活动。各种各样的美食,食材都统统带回家,囤好年货,高高......
江苏星驰生物科技有限公司成立于1998年9月,在改革开放春风吹拂下,在市场经济大潮推动下,通过六年的发展取得了骄人的业绩。建立了......
卫生部明确牛初乳禁令范围 不得使用牛初乳的范围为婴幼儿配方食品,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴......
课间,米丽突然发出一声尖叫:“啊,乔皮奇变成透明人啦!”同学们一瞧:可不是,乔皮奇的肚子透明了,能看见里面的早餐!乔皮奇得意地站......
课间休息时,米丽突然发出一声尖叫:“啊,乔皮奇变成透明人啦!” 同学们一瞧,可不是,乔皮奇的肚子透明了,能看见里面的早餐! 乔皮奇得......